| |
| |
| |
 |
| Dette ble før kalt blågrønne alger. |
| I virkeligheten er det bakterier som har evne til fotosyntes. |
| De heter cyanobakterier. Cyano betyr blå på gresk. |
| Mer |
| |
| |
| |
|
|
 |
| Kalkalger utenfor Cornwall i England |
| Forskjellige alger |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
 |
| Chlorella er en encellet alge. |
| Den formerer seg rask, og bruker bare CO2, vann, sollys og litt mineraler. |
| Når chorella tørkes, inneholder den 45% proteiner, 20 % fett, 5 % fiber og |
| 10 % mineraler og vitaminer. |
| Det har bydd på problemer å høste algene for å bruke dem som en matkilde, |
| men de er likevel nå masseproduserte i kunstige dammer. |
| Nyttige alger |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| Blæretang |
| Tang og tare |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| Amøbe |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| Wolffia arrhiza er den minste av "høyere planter". |
| De grønne delene har omkring 40 % protein i tørr vekt. |
| Plantene inneholder mange aminosyrer som er viktig i menneskers mat. |
| De har forholdsvis store mengder mineraler som kalsium,magnesium,sink og |
| vitamin B12. |
| Wolffia arrhiza har lenge blitt brukt som billig mat i Burma,Laos og Thailand der den |
| er kjent som khai-nam (eggene i vannet). |
| Plantene vokser på flytende matter,og de kan høstes hver 3-4 dag. De dobler sitt antall |
| på mindre enn fire dager. |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
