| |
| |
| |
 |
| Brokkoli er rik på jern. |
| Kålen har også vitaminene A,B og C. |
| Den har dobbelt så mye C-vitaminer som appelsiner. |
| Brokkoli egner seg godt til nedfrysing, men den |
| må forvelles først. |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| Brokkolien må høstes mens den er i knopp. |
| Hvis en venter for lenge,begynner den å blomstre. |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| Kokt brokkoli |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
| Romanesco er en krysning mellom blomkål og broccoli. |
| |
| |
| |
| TILBAKE |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
